Fun

Ražnjić s pohanim hrenovkama i sirom | VIDEO RECEPT

Sastojci:

Hrenovke
Mozzarella ili drugi omilijeni sir
Višenamjensko brašno
Kukuruzno brašno
Jaje
Mlijeko
Sol
Prašak za pecivo
Biljno ulje (za prženje)
Kečap i senf (za preljev)

Hrenovke se presjeku popola i napiknu na štapiće za ražnjiće sa sirom u sredini. Potom se umoče u rijetko tijesto od višenamjenskog brašna, jaja i mlijeka, uvaljaju u kukuruzno brašno i prže.