Švicarska vlada je najavila planove o ukidanju nacionalnih strateških rezervi kave uz ocjenu da ona nije od vitalnog značaja za nacionalnu sigurnost i opstanak ljudi.
“Kava gotovo da nema kalorija i stoga, iz psihološke perspektive, nema nutricionističku vrijednost.”
Zahvaljujući zakonima usvojenima između Prvog i Drugog svjetskog rata proizvođač instant kave Nestle i drugi uvoznici imaju obvezu deponirati vreće sirove kave kako bi se spriječila nestašica u slučaju rata, epidemije ili prirodnih katastrofa.
Prema planu puštenom u javnu raspravu, kava bi za razliku od žitarica, riže, šećera i drugih namirnica od 2022. godine bila izuzeta iz rezervi, piše Reuters.
“Federalni ured za nacionalne ekonomske zalihe je zaključio da kava… nije nužna za život,” rekli su iz vlade. “Kava gotovo da nema kalorija i stoga, iz psihološke perspektive, nema nutricionističku vrijednost.”
Obveza čuvanja kave trenutno zahvaća 15 kompanija, uključujući Nestle, a zalihe iznose oko 15,300 tona što je dovoljno za pokrivanje tromjesečne domaće potrošnje.
>>>Prvi AI whisky je mješavina ‘vanilije s finim notama hrasta, voća s limunom i kruškom…’
Svaki od 8,5 milijuna stanovnika Švicarske u prosjeku godišnje konzumira oko 9 kilograma kave, značajno više od 3,3 kilograma u Britaniji ili 4,4 kilograma u SAD-u.
Vlada će konačnu odluku o izuzeću kave iz strateških rezervi donijeti u studenom.
